感冒要多吃維生素C?醫:過量攝取當心適得其反 做好2件事才是根本
2026-02-05 15:07
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【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】多吃維生素C能讓感冒更快好?不少民眾一感冒就猛吞維他命,希望加速康復,但這個流傳多年的坊間說法,真有科學根據?耳鼻喉科醫師王曜院長近日在fb粉絲團發文指出,維生素C的確與免疫功能相關,有助增強免疫力、促進修復,但並非「吃越多、好越快」,大量攝取反而可能引起腸胃不適、腹瀉,多喝水、多休息才能真正幫助身體恢復健康。
【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】多吃維生素C能讓感冒更快好?不少民眾一感冒就猛吞維他命,希望加速康復,但這個流傳多年的坊間說法,真有科學根據?耳鼻喉科醫師王曜院長近日在fb粉絲團發文指出,維生素C的確與免疫功能相關,有助增強免疫力、促進修復,但並非「吃越多、好越快」,大量攝取反而可能引起腸胃不適、腹瀉,多喝水、多休息才能真正幫助身體恢復健康。
維生素C為何重要? 醫:身體重要「免疫彈藥」
維生素C不只是一般營養素,更是維持免疫系統運作的重要角色。王曜院長表示,維生素C屬於強效抗氧化劑,對細胞有保護作用,可協助身體修復。另外維生素C也有助於提升免疫系統功能,特別是白血球對抗病原體的能力,它還參與膠原蛋白生成,對皮膚與血管健康相當重要。
維生素C有助縮短病程?「多休息、多喝水」更重要
不少人因此將維生素 C 與「對抗感冒」畫上等號,認為只要多補充,就能快速恢復。對此王曜院長指出,一般健康族群若平時大量補充維生素 C,並不能完全預防感冒發生。不過,在免疫壓力較大的特殊族群,例如長期處於寒冷環境、或從事高強度訓練的運動員,適度補充維生素 C,可能有助於維持免疫系統穩定運作、具有一定的預防效果。
至於感冒後才開始補充,是否真的有用?王曜院長解釋,研究發現,長期有補充維生素C習慣的人,在感冒後病程可能略為縮短,平均約半天左右,但效果並不明顯,無法完全消除所有感冒不適症狀。因此,維生素C僅能作為輔助角色,不能取代感冒時最重要的照護原則,那就是多休息、多喝水。
補充維生素C「適量」才是關鍵 更建議從天然食物攝取!
王曜院長強調,維生素C的補充,「適量」比「大量」更重要。一般成人每日建議攝取量約為75至90毫克,若為了想快點痊癒而一次攝取過量,可能造成腹瀉、腸胃不適等副作用,反而增加身體負擔。與其依賴保健品,王曜院長更建議從天然食物中補充,如芭樂、奇異果、柑橘類水果等,不僅富含維生素C,也能同時攝取其他重要營養素。
王曜院長也提醒,感冒的修復是一項「系統工程」,需要均衡飲食、充足睡眠,才能讓免疫系統打勝仗。若症狀持續未改善,仍應及早就醫,由專業醫師評估與治療。
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資料來源:健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67525
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