宜蘭「蔥爆米漢堡」全新上市！　採用在地「三星蔥+產銷履歷米」製作

地方中心／黃富溢　宜蘭報導

宜蘭三星再推話題新品。三星地區農會在農糧署東區分署輔導下，結合在地「三星米」與「三星蔥」，推出全新「蔥爆米漢堡」，主打牛肉與雞肉兩種口味，只要簡單加熱就能快速享用，為傳統農產創造加工新價值。

三星蔥爆米漢堡，餡料飽滿，滿滿的餡料還可以看到一截一截的三星蔥，加上獨有的濃郁香氣與特調醬汁，層層堆疊出在地風味。實際品嚐的民眾也大讚，蔥香十足。品嚐民眾：「它的蔥真的很香，然後它的雞肉也很肥美醬料很香。」

三星地區農會總幹事黃存誠：「我們是拿三星的米跟蔥去給人家代工，然後做成米漢堡回來的數量有限。」米漢堡採用產銷履歷米製作，目前有牛肉、雞肉兩種選擇，加熱就可食用。除了加工新品，三星鄉兩大農特產，銀柳今年共同運銷金額1億、三星蔥突破3億元，表現相當亮眼。三星地區農會總幹事黃存誠：「銀柳今年有13個貨櫃出去馬來西亞，跟新加坡，青蔥大家知道，從8月份開始一直居高不下。」

為持續推廣在地農業，三星地區農會將舉辦「青蔥銀柳節」，集結近50攤市集，門市消費滿額還能抽住宿券，邀請大家用行動支持三星好農產。

(民視新聞黃富溢宜蘭報導)

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