彰化90年「阿泉爌肉飯」最後一鍋?改賣雞腿飯網直回:聽你在「泉」!
2025-10-30 16:27
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生活中心/饒婉馨報導爌肉飯是彰化人最愛的在地美食之一,無論什麼時段都能來上一碗,彰化市知名的「阿泉爌肉飯」,因受非洲豬瘟影響,最後一鍋賣完後,便於今(30)日宣布開賣雞腿飯,推出限量雞腿飯、便當,還引來彰化縣議員親自前往,並發文分享;店家也於貼文寫下:歡迎老饕蒞臨品嘗。
生活中心/饒婉馨報導
爌肉飯是彰化人最愛的在地美食之一,無論什麼時段都能來上一碗,彰化市知名的「阿泉爌肉飯」,因受非洲豬瘟影響,最後一鍋賣完後,便於今(30)日宣布開賣雞腿飯,推出限量雞腿飯、便當,還引來彰化縣議員親自前往,並發文分享;店家也於貼文寫下:歡迎老饕蒞臨品嘗。

彰化知名且有90年歷史以上的「阿泉爌肉飯」,受非洲豬瘟影響導致業者表示,賣完最後一鍋就沒豬肉可賣,大批顧客上門搶購,秒殺賣完。因此今(30)日店家就在臉書發文公告「因應豬肉休市期間,推出期間限定的新菜色,滷雞腿飯/滷雞腿便當」,並且同樣是用秘製滷汁;甚至吸引彰化縣議員楊子賢親自朝聖,並在個人臉書發文分享:這幾天走在彰化街頭,不少老字號名店都在想辦法應變,在防疫與生計之間努力尋找平衡。老店「阿泉爌肉飯」,推出「限量雞腿飯」,讓民眾多一份選擇。

許多老饕看見以後,紛紛表示「沒豬肉改雞肉太棒了」、「早餐有雞腿便當可以吃了」、「太棒了吧」,甚至有人怕又瞬間秒殺,連忙詢問「可以電話預訂嗎?」,由此可見,「阿泉爌肉飯」真的是不少人心目中的爌肉飯霸主。有網友看見改賣雞腿笑問「會不會做一做要開阿泉滷雞腿專賣店」,對此店家回應「希望新品上市大家若是青睞,未來豬市正常營運後,滷雞腿飯將以限量的方式呈現」,還有離不開諧音哏的網友,開玩笑的留下「聽你在泉」,店家幽默回「不服來嚐,Welcome」。
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