【台灣演義】口蹄疫全台3成豬隻被撲殺 豬農心理創傷難平復
2025-10-23 19:00
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專題組/報導農業部日前召開記者會證實,台中一處養豬場的死亡豬隻檢出非洲豬瘟病毒,恐成為台灣防疫的破口。若疫情擴散,勢必重創國內養豬產業及相關供應鏈。政府緊急宣布自23日下午起,全國禁運豬隻五天。回顧歷史,1997年台灣爆發口蹄疫,短短四個月撲殺三成豬隻、約385萬頭,豬肉價格崩跌、外銷全數中斷,「養豬王國」一夕重創。當時的口蹄疫疫情在歷經豬隻撲殺與購買疫苗後獲得控制,但對於豬農產業影響甚鉅,復原之路十分漫長。本周《台灣演義》播出「豬在台灣」,帶您回顧台灣養豬業的興衰。完整報導敬請鎖定本周日晚間7點55分,民視新聞53頻道《台灣演義》。
專題組/報導
農業部日前召開記者會證實,台中一處養豬場的死亡豬隻檢出非洲豬瘟病毒,恐成為台灣防疫的破口。若疫情擴散,勢必重創國內養豬產業及相關供應鏈。政府緊急宣布自23日下午起,全國禁運豬隻五天。回顧歷史,1997年台灣爆發口蹄疫,短短四個月撲殺三成豬隻、約385萬頭,豬肉價格崩跌、外銷全數中斷,「養豬王國」一夕重創。當時的口蹄疫疫情在歷經豬隻撲殺與購買疫苗後獲得控制,但對於豬農產業影響甚鉅,復原之路十分漫長。
本周《台灣演義》播出「豬在台灣」,帶您回顧台灣養豬業的興衰。完整報導敬請鎖定本周日晚間7點55分,民視新聞53頻道《台灣演義》。

台灣豬在外銷市場受歡迎,生鮮豬肉外銷在1996年達外匯新台幣562億元,刷新歷史紀錄。隔年爆發口蹄疫之後,輸出到日本的豬肉被中斷,外銷榮景不再,有些豬農原本飼養3千多隻豬,最後一頭都不剩,全遭撲殺,除了經濟損失之外,心理上的創傷更是難以平復。
中華民國養豬協會常務理事林秋桂回憶,看著每天和自己相處的豬被殺,心情非常沉痛,很多養豬嫂也是難過的哭天搶地,每天難過又有多少豬被撲殺。國軍奉命撲殺也深受衝擊,茫然不知如何下手,尤其遇到豬農延遲通報疫情,趕到豬舍要處理死掉好幾天、浮腫腐爛的豬隻,畫面更是令人不忍直視。更多精采節目請見台灣演義
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