「皮蛋+布丁」蹦出新滋味？她公開「黃金比例」食譜⋯掀兩派饕客熱議

生活中心／李明融報導

美食之間若相互結合，可能會發生慘案，但也有機會意外蹦出新滋味，日前有網友在Threads發文分享，她將「皮蛋+布丁」拌在一起吃，竟意外好吃，讓她一口接著一口，原PO也大方分享「這道料理喜歡皮蛋的人一定會愛」，貼文曝光，掀起兩派饕客的討論。

原PO在Threads上發文分享自己意外發現的「美食」，只要「1顆皮蛋、1個12元小布丁」兩者拌在一起，吃進嘴裡竟呈現不同的味道，想嘗鮮的話也可以只放一半的皮蛋跟布丁，除了可以單吃之外，原PO也表示這道美食可以當成果醬抹在麵包上，也是相當美味。貼文曝光吸引超過4萬名網友按讚，還有兩派網友在底下留言，一派覺得這根本就是「黑暗料理」，「喜歡吃皮蛋的跟不喜歡吃皮蛋的都同時沉默了」、「就不能好好吃皮蛋跟布丁嗎」、「首先，我要先讚嘆你跟發現螃蟹能吃的祖先一樣勇敢，其次，我要檢舉你」、「請你帶著你的皮蛋布丁離開地球」、「？？？？這世界越來越瘋了」。

不過也有網友對原PO的新嘗試直呼特別，也認為這樣吃味道真的不錯「認真說，我覺得這東西應該是好吃的」、「雖然很怪但感覺有一試的價值欸」、「喜歡更像冰淇淋的話可以冷凍一小時再吃，冷凍過後皮蛋的腥味會降一點，然後拌碎一點整體味道會比較融合」。事實上，過去有許多網友都會分享特別的吃法，將不同類型的美食湊在一起，呈現新的味道，像是先前有網友將美式賣場購買的食材煮成「珍珠奶茶泡麵」，在煮泡麵的過程中加入兩匙奶粉，最後再倒進冷凍珍珠煮軟以後就完成了，原PO說湯頭喝起來超濃郁，真的有像豚骨湯頭，同樣掀起熱烈討論。

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