高雄便當店「3配菜排骨飯賣175元」！業者揭「漲價原因」：配菜另加價

生活中心／李明融報導

高雄老牌排骨便當名店日前有網友在網路上分享，發現排骨飯3樣菜加蛋竟然漲到175元，誇張物價引發熱烈討論，對此，業者澄清，店內排骨飯若加青菜會另外加價，才出現這樣的價格，且今年7月開始豬肉價格一直維持高檔，菜價也居高不下，坦言有不小壓力，目前都先行吸收。

高雄鹽埕老字號排骨店經營超過半世紀，以外皮黏Q、肉質鮮嫩的排骨聞名，吸引不少饕客前來品嘗，不過近日有民眾分享，買一個排骨便當，3樣菜加蛋要價175元，質疑價格漲太高，引發大批網友議論，對此，業者回應是因為加購青菜才會有民眾認為價格太高，今年1月起排骨飯售價100元都沒調漲，只是加購一份青菜加15元，加3樣青菜加價65元，消費者若又加購湯品，才會要價175元。業者回應「豬肉也很貴，老闆娘也是先自己吸收，然後老闆娘是說，她要漲價就會這一波漲很久，然後卻又掉不下來，她才會去做漲價的決定」。

業者坦言近期豬肉價格相當高，店家也是自行吸收成本，另外，為了追求高品質青菜，成本也相對高，希望物價有回穩的時刻，卻發現漲價好像看不到盡頭，且民眾所討論的175元的便當其實是雞腿飯特餐，另外以排骨聞名的新百齡排骨飯，一塊排骨加上配菜一份120元，網友認為南部物價竟已經和北部差不多，有當地民眾認為，跟過去比當然是貴許多，但還是覺得「還好吧，每個地方都一樣啦，每樣東西都很貴」。

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