老闆猝逝！華榮市場甜不辣重新開幕　饕客大排長龍

生活中心／李世宸、林大帷　台北報導

士林華榮市場近50年甜不辣老店，老闆「阿文」9號驚傳逝世，11號晚間重新開幕，大批老饕都來回味，這家老店包括名人張菲、費玉清、郭台銘、吳東亮，都曾是座上賓，老闆姐姐受訪時還原弟弟猝逝過程，深感遺憾。

華榮市場甜不辣老闆阿文（曹進文）：「來坐喔。」老饕們都很熟悉的聲音，來自士林華榮市場近50年甜不辣老店，可惜再也聽不到了。華榮市場甜不辣老闆阿文（曹進文）：「馬上好。」老闆阿文驚傳心肌梗塞猝逝，消息一開始在臉書社團傳出，在地老議員帳號證實壞消息，讓在地人都很遺憾，這間店鋪是阿文和家族一起經營，姐姐受訪時難掩悲痛。老闆姊姊曹文惠：「很突然的也沒有病痛，他是一個健康寶寶，他兒子回去叫他（出門上班），他有起來唷衣服什麼都穿好了，臉也洗好準備出門了，就趴下去了會繼續經營啦，只是說（營業）時間沒這麼長。」

老闆走的時候才60歲，但拼命三郎的工作態度早已感染全家族，短暫休息處理後事休息一天，店家再度開張，人潮蜂擁而至。民視記者李世宸：「知名店家老店突然離開人世，看這客流量突然暴增，是平常的好幾倍，大家都想來回味這個好滋味。」老闆主要賣甜不辣、豬血糕和貢丸湯，包括知名藝人張菲、費玉清，商場強人郭台銘、吳東亮，都曾是座上賓，在地客和外地客都來捧場，尤其是老客人對老闆的招牌招呼，都難以忘懷。甜不辣顧客：「人客來坐喔，四神湯一份，很經典所有士林人，應該都知道他的口頭禪，基本上這就是我們從小，吃到大一個好口味，我沒有看過排這麼多人，我聽了真的很難過，因為他跟我們的家人都是朋友。」

前議員陳建銘：「非常的遺憾，但是同時也鼓勵他的家人，阿文畢竟到最後一刻，還是努力的把他的工作完成，大家還是舊雨新知，繼續來捧場，因為這個味道絕對不會變。」前議員陳建銘和女兒北市前觀傳局長陳思宇，都來為在地好味道盡一份心力，因為重新開張第一天生意強強滾，來客量來到平常的十倍之多，只是大家目的不盡相同，有人是來吃士林在地美食，有人則是來吃一份童年回憶。

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