嘉義民雄魚池改造咖啡館　奈良美智曾兩度造訪

南部中心／鄭榮文、陳芷萍  嘉義縣報導

嘉義民雄鄉有一間咖啡館很特別，是蓋在魚池上，原來老闆本來經營水族和金魚養殖，在產業沒落下，加上妻子喜歡咖啡，於是把魚池改造成咖啡館。店裏到處可見大大小小的水族箱，透明地板下也能看到魚群悠游，日本知名藝術家奈良美智還曾經兩度造訪。

綠油油的稻田旁邊，有一個大魚池，養著錦鯉，而魚池上頭竟然是一座木造的咖啡屋。走過長長的木橋，咖啡屋映入眼簾，戶外的燈具、室內的牆面上，竟然都是一個個小型的水族箱，述說著老闆創業的過程。咖啡店業者魚先生說，「我老婆她很喜歡咖啡，所以我就想說結合我的專業本能，魚跟水族然後想說，咖啡是個比較悠閒的，我們就把咖啡館開在鄉下，比較悠閒步調比較慢的地方。」

十一年前，原本經營水族和金魚養殖的老闆，面臨產業競爭和沒落的衝擊，毅然決然轉型，異想天開的在自家的魚池上蓋起咖啡館，設計出獨特的魚缸風座位。愛咖啡的妻子則負責餐點的部份，夫妻兩同心協力，開創事業第二春。咖啡店業者妻子表示，「我們一邊喝咖啡，然後看到腳底下有魚在悠游，然後就會很放鬆又很療癒。」顧客說，「這邊的咖啡都很好喝，而且在這邊喝咖啡可以看到小魚，非常的棒。」

隱蔽的位置，悠閒的氛圍，吸引不少民眾尋幽探訪，日本知名藝術家奈良美智也曾經兩度造訪，嘉義縣長翁章梁也帶議員們來替老闆加油打氣，「在這邊喝咖啡可以讓自己腳步放慢，整個讓自己心裏沈浸下來，包括連日本有名的藝術家奈良美智，都曾經親自兩次造訪這個地方來喝咖啡。」店裏的招牌是肉粽配咖啡，跳痛的吃法，就像魚池上的咖啡館，有點奇妙，有點違合，卻讓你有意想不到的驚喜。

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