大甲媽遶境回程「開葷」　現做「虎咬豬」人氣超高

中部中心／蔡松霖雲林報導

大甲媽遶境進香進入第五天，回程正式「開葷」，雲林信徒熱心提供美食小吃，除了傳統刈包之外，還有窯烤披薩，更有人創意發想，製作提神飲料口味的霜淇淋，夾在龍蝦餅裡，給信眾消暑補充體力，而朝興宮也大手筆，砸50萬預算，準備破萬份餐食，讓大家飽餐一頓。

鍋蓋掀開，熱煙直竄，一整鍋爌肉油亮亮香噴噴，老闆娘快手夾起製作刈包，花生粉和酸菜，化龍點睛，美味加分。攤位上人潮絡繹不絕，除了現做刈包，還有一籠籠剛出爐的肉包，以及一整鍋麻辣魚丸，通通免費供應。吃虎咬豬，好福氣，業者凌晨三點，從台北南下趕抵雲林，擺攤設站與信眾分享。

一圈圈粉紅色霜淇淋，包進龍蝦餅，口感獨特，口味特殊，一口咬下，驚喜萬分。粉紅色霜淇淋，口味大公開，竟然是提神飲料口味，業者特別製作，要讓信眾補充能量，繼續前行。工作人員手持鍋鏟，拌炒鴨肉，這頭還有人料理高麗菜，朝興宮志工們火力全開，端出招牌農家菜，滷肉、酸菜鴨、三杯雞等在地好料，迎接大甲媽回鑾人潮。大甲媽回程，正式開葷，熱心民眾，中西式餐點，美味盡出，彷彿一場小吃美食嘉年華。

【原文出處】：大甲媽遶境回程「開葷」　現做「虎咬豬」人氣超高