破除迷思！苗栗大湖草莓絕對安全　用藥、定期抽檢符合規範

中部中心／邱俊超報導

很多人喜歡吃草莓，卻又擔心農藥殘留問題；苗栗縣衛生局，針對大湖草莓抽驗，檢驗411項農藥殘留，結果全數符合規定。大湖農會強調，擔心草莓農藥多，那是過去的迷思！現在種草莓，已經有嚴格用藥規範，來大湖採草莓、吃莓絕對安全。

苗栗大湖鄉的草莓，目前正值產期，吸引大批遊客來採果，紅通通的草莓，讓人垂涎欲滴；但消費者心中，過去不免有些「迷思」，草莓好像使用農藥多，吃多了會不會傷身？

採果民眾：「一般人應該都是這樣想吧！。」採果民眾：「（你會擔心這個嗎？），也是會！。」

為了破除消費者的迷思，很多草莓農，主動在草莓園門口，貼出各項檢驗合格的證書，證明自家的草莓安全無虞，讓消費者安心。大湖草莓農袁婧清：「這是1月份的2月12的，這是我們自主送驗，另外包含農糧署也會來抽驗。」為替消費者食安把關，苗栗縣衛生局，從去年底，對大湖草莓進行抽驗，共抽驗9件，檢驗411項農藥殘留，結果都符合規定。

而實際走一趟農藥行，現在大湖草莓使用的農藥，都是草莓專用藥，殘留效期只有5天左右，與一般蔬果，長達1個月的藥效不同。農藥行老闆娘：「（它的農藥殘留性比較？），短！三天而已。」；大湖農會推廣部主任謝文智：「政府有在推農藥實名制的部分，所以在農民在去農藥行，買農藥的時候，農藥行當然就是會針對，草莓的推薦用藥，去推薦給農民購買。」另外除了噴灑草莓專用農藥，也會噴一些牛奶、營養劑及益生菌。大湖草莓農袁婧清：「讓好菌先附著在上面的話，壞菌就不容易侵入。」透過現代化的栽培技術，讓草莓吃起來更安心，但消費者買回家，還是要用流動水清洗、去除蒂頭後食用，可有效降低農藥殘留。

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