「2類店家」夏天不營業照發薪水！員工揭「1內幕」嘆：沒你想的這麼爽

生活中心／楊佩怡報導

隨著冬季來臨，氣逐漸由涼轉冷，日夜溫差也逐漸擴大，不少台人會與朋友互揪吃薑母鴨、羊肉爐、火鍋等鍋物來進補，讓身體快速回暖，有網友在Threads上好奇詢問，「羊肉爐薑母鴨的員工跟老闆，夏天都在幹嘛？」，貼文曝光，吸引大批網友討論，更釣出「開薑母鴨店」的網友留言解答。

一名網友在Thread上好奇發問，他表示，羊肉爐、薑母鴨店家只有冬天才營業，那夏天都在幹嘛？更令原PO驚訝的是，他發現每次冬季重新營業時，員工居然還是一樣的人。貼文曝光後，吸引不少網友留言討論，有人表示，有些老闆會善用「季節」做生意，「朋友家的薑母鴨夏天會賣豆花、仙草跟冰品很利用時間」、「之前我們那邊薑母鴨的老闆說，做半年休半年，有的夏天跑去賣冰，冬天回來做」。 

留言區也出現業者和員工親自解答，業者表示：「我們家就是開薑母鴨…夏天真的就是休息！」、「開業時間到，就是完全沒有再休假的，而夏季休業時間一到，就會開始找打工」。打工族則是說，「在薑母鴨店上班，每年休4個月，老闆發半薪養著」、「冬天薑母鴨是兼職，每個人都還是有一份正職工作」、「夏天休息的四個月一樣有底薪，不過前提是，冬天一定要在回來上班，才可以拿到那四個月的底薪，老闆會把底薪分成四個月發放， 聰明的老闆，用這樣綁住員工」。

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