《姊妹亮起來》郭忠祐回憶中的味道 卻是阿諾的初戀滋味？！

四季線上／李姵瑩  綜合報導

端午節快到了，大家開始要準備吃粽子了！不管是南部粽或是北部粽，都有其擁護者。甫出唱片「從今以後」的郭忠祐在《姊妹亮起來》提到令他唸唸不忘的好味道是菜粽，台南人早餐吃菜粽配味噌湯是他們的日常。

郭忠祐表示自己是很愛吃肉粽的人，小時候在村子裡玩耍的下午，只要聞到陣陣五香炒肉的香氣，就知道誰家今天包粽子了。尤其是媽媽包的粽子是台南加上花蓮的混血口味！後來上北部之後，發現北部的粽子和南部粽不太一樣！南部粽比較軟糯，所以自己也吃不慣北部粽！

節目中也帶來個台南人的特色粽子-菜粽，這個是台南人的早餐，早上就是菜粽配味增湯。它裡面只有花生，用月桃葉包起來，上面要淋上醬汁和撒上花生粉，並加香菜！大顆花生仁綿綿鬆鬆，被軟黏的圓糯米包覆著，明明不含油脂卻有渾厚的口感。花生粉、香菜增加了層次，甜醬油膏讓月桃粽葉的獨特香氣更加圓潤！看似簡單的東西，其實一點也不簡單。營養師－瓊月也表示南部粽不僅美味可口，重點是熱量也不高！