青菜清燙和火炒「價差60元」超無解?內行曝3大原因:是技術活 !

民視新聞網 2024-04-03 11:41
青菜清燙和火炒「價差60元」超無解?內行曝3大原因:是技術活 !

生活中心/陳致帆報導許多店家因料理方式不同,青菜也會有一定的價差,近日就有一名網友發文表示,「台灣無解謎團之一,燙青菜40元,炒青菜100元,到底為什麼?」同樣是青菜,為何因料理方式不同,價格就差了兩倍之多,貼文曝光後,也立刻吸引大批網友熱烈討論。

生活中心/陳致帆報導

許多店家因料理方式不同,青菜也會有一定的價差,近日就有一名網友發文表示,「台灣無解謎團之一,燙青菜40元,炒青菜100元,到底為什麼?」同樣是青菜,為何因料理方式不同,價格就差了兩倍之多,貼文曝光後,也立刻吸引大批網友熱烈討論。


燙、炒青菜「價差2倍多」超無解?內行曝3大原因:是技術活
網友疑惑,台灣無解謎團之一,燙青菜40元,炒青菜100元,到底為什麼?(圖/翻攝自臉書爆怨公社)

一名網友日前到某小吃店用餐,點了一份炒青菜,價格為100元,他指出「我自己也會下廚,吃起來跟我自己炒的也沒啥差別啦,所以很迷惑,而且有些燙青菜會加肉燥,說實話我覺得比炒青菜複雜許多」,讓他不禁疑惑,「台灣無解謎團之一,燙青菜40元,炒青菜100元,到底為什麼?」貼文曝光後,也引發網友熱議。

燙、炒青菜「價差2倍多」超無解?內行曝3大原因:是技術活
網友們紛紛指出,炒青菜之所以比較貴,有3大原因,分量、成本、廚師的功力。(圖/翻攝自臉書爆怨公社)

網友們紛紛指出,炒青菜之所以比較貴,有3大原因,分量、成本、廚師的功力,「分量不一樣」、「炒青菜是技術活」、「油蔥薑蒜鹽外加炒功=60元」、「不用油?不用人工?不用經驗?」「炒的有油氣,而且份量比較多,也比較好吃,正常的」、「炒菜是門技術,不是每個人都會,燙青菜水滾個2、3分鐘就熟了」。

燙、炒青菜「價差2倍多」超無解?內行曝3大原因:是技術活
也有網友則表示,這個迷堪比自助餐算錢。(圖/翻攝自臉書爆怨公社)

也有網友直接列出其他相似料理舉例說明,「照你這樣說,為什麼水煮蛋10元,蔥蛋50元,就是台灣第二大謎團囉」、「謎團,水煮玉米跟烤玉米啊」、「泡麵跟炒麵還是有差的」、「這個迷堪比自助餐算錢」。


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