花蓮知名餐廳「一碗碗剩飯」倒回飯鍋…店家急喊是廚餘　網嚇爛：地溝飯？

生活中心／巫旻璇報導

白飯之亂又起？近期有網友到花蓮某間餐廳用餐，沒想到竟目睹店家將剩飯倒回飯鍋中，事後他打電話質問此事，店家卻稱倒入飯桶的剩飯，會另外作廚餘，面對店家的說詞，大批網友看完影片後則是不買單，驚呼「太明目張膽了吧！」。

有網友在臉書社團「爆廢1公社」PO出影片，表示自己8/1日到花蓮慶X年用餐，結果看到店員將收桌回來的飯又倒回去飯鍋，原PO表示「晚上越想越受不了，打電話詢問您們，告訴我說白飯會另外收回廚餘。」原PO也懷疑直言「那為何收桌的時候不倒在一起收，然後還要把整車的飯倒在飯鍋裡面？而且影片中飯可能有點髒，還需要特別挑出來，（店家）服務好，但這個動作是不是有點太噁？」。

從原PO公布影片，推車上有許多碗公，餐廳員工隨後將碗公裡的白飯倒回電鍋裡，將近一分鐘的影片曝光後，掀起網友討論，「看起來比較像是回收繼續用」、「業者表示：我們的飯鍋是廚餘桶」、「飯吃不夠的大學生出來」、「在各桌上沾滿客人的飛沬再倒回去飯鍋」、「好噁」、「飯免費吃嗎」、「繼抹布水牛肉麵，餐飲業再一力作？」、「旁邊的大公壺飲料會不會也.....」、「沒想到現在連地溝飯都出現了」、「餐飲業不能說的秘密，這家店太笨了，這種事都是在內場做，怎麼能在客人面前做啊」。依據《三立新聞網》報導，餐廳老闆回應，白飯回收後會給員工拿回家餵家禽，並不會留給客人吃回鍋飯。