《姊妹亮起來》秋香老師示範「不發胖料理」？！這樣吃美味無負擔

四季線上／李姵瑩  綜合報導

每天都許願明天開始減肥？你試過那些瘦身方法？藝人們的工作都在螢光幕前，螢幕比例會放大身形，所以需要維持纖細的身材，真的很難為他們！《姊妹亮起來》邀請宋哥、王以路、營養師劉怡里、家醫科醫師洪暐傑、中醫師蕭喻方以及養生達人林秋香，一起分享他們的減重經歷。

秋香老師分享，年紀大的人很容易因為唾液變少，消化變得很不好，所以以前很流行吃瀉藥減肥，因為瀉藥很便宜，又容易取得！曾有位朋友因為一直吃瀉藥，搞到後來有點脫肛，像這種方式就太激進也傷身體。

洪暐傑醫生表示，除了瀉藥之外，還有人會吃利尿劑或是甲狀腺素減肥！像雞尾酒減肥法及部分坊間減肥藥物，多含甲狀腺素來提高身體基礎代謝率減重。但實際上甲狀腺藥物減去肌肉、水分，就是減不到脂肪，長時間服用還恐出現心悸、手抖、焦躁不安、月經失調等甲狀腺機能亢進症狀，嚴重甚至不孕！利尿劑則是很容易造成心律不整的問題。

節目中秋香老師示範「辛香菜心雞絲」，營養、有飽足感又不容易發胖。食材簡單，包括：菜心、香菜、清蒜、辣椒、紅蔥末、鹽、香油、胡椒粉及主食雞胸肉。所巾食材準備好，熱鍋炒香紅蔥末辣椒絲青蒜白，加入Ａ菜心拌炒一下；最後加入香菜、蒜綠及香油拌勻後，倒入雞絲，即完成一道美味可口的減重增肌餐。每週三、四晚上10:15民視無線台《姊妹亮起來》看起來喔！