拉肚子時「這些不要吃」！營養師揭3招解決「腸」見困擾：腹瀉、便秘、脹氣

所謂病從口入，腸道是人體非常重要的免疫器官，營養師彭逸珊在臉書粉專《愛健康營養師 珊珊》表示，近年來有許多研究指出「腸道菌叢」與腦部認知、過敏和情緒有關，因此照顧腸道健康非常重要，我們平日裡要好好照顧飲食攝取，才能有效預防病菌的入侵。

在此盤點出最常見的3種腸道小狀況，讓專業營養師珊珊來告訴你該避免攝取什麼食物：

拉肚子要避免

乳製品：因其中所含的乳糖容易增加腹瀉情況；

生食：例如生菜沙拉、生魚片等等，這類食物中的細菌可能加重腹瀉。

便秘該多吃

蔬果：每餐都要吃青菜，可特別留意攝取高纖蔬菜與高纖水果；

油脂：好的油脂如酪梨、植物油、堅果能幫助腸道的潤滑，多吃會更容易排便。

水分：建議每天飲水量為體重乘以35毫升的水，例如50公斤者需喝1750ml水。 

脹氣要注意

十字花科蔬菜：如花椰菜、高麗菜等食物中含有硫化物，容易導致脹氣；

豆製品：其中所含寡糖成分可能造成脹氣；

補充益生菌：腸道菌叢不平衡或壞菌太多亦有可能造成脹氣，這時建議可補充益生菌。

本文經 營養師彭逸珊 臉書粉專《愛健康營養師 珊珊》授權報導

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