太恐怖! 台南知名冰店牛奶冰腸桿菌超標3800倍

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天氣炎熱,不少民眾都愛吃冰消暑,小心把病菌吃下肚!台灣消費者保護協會抽查南台灣50家冰店,發現有10家的冰品不合格,腸桿菌超標,當中不乏名店,甚至台南一間名店的牛奶冰,腸桿菌數竟然超標3800倍。
天氣炎熱,不少民眾都愛吃冰消暑,小心把病菌吃下肚!台灣消費者保護協會抽查南台灣50家冰店,發現有10家的冰品不合格,腸桿菌超標,當中不乏名店,甚至台南一間名店的牛奶冰,腸桿菌數竟然超標3800倍。
台灣消保協會工作人員以消費者身份,到台南這間知名冰店打包牛奶冰,不是要吃,而是立即放入冰桶,帶回高雄做檢驗,不驗還好,一驗嚇死人,腸桿菌竟然超標3800倍。業者坦言冰不是自己做的,而是由上游廠商提供,送來的時候就已經是牛奶和冰混在一起,不知是牛奶還是冰出問題。台灣消保協會七月份針對南台灣的知名冰店進行冰品衛生抽驗,因為衛生法規的更動,這次主要以不含料的清冰為主,台南抽驗十五間冰店,有五間不合格,腸桿菌超標2到3800倍,高得離譜。高雄抽驗二十五家,也有五間不合格,也不乏遊客常去的知名冰店,腸桿菌超標4到44倍,另外屏東抽驗十家,全數都合格。消保協會呼籲各縣市的主管機關應該要好好管一管。(民視新聞/廖錦雄 高雄市報導)
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