太恐怖！　台南知名冰店牛奶冰腸桿菌超標3800倍

天氣炎熱，不少民眾都愛吃冰消暑，小心把病菌吃下肚！台灣消費者保護協會抽查南台灣50家冰店，發現有10家的冰品不合格，腸桿菌超標，當中不乏名店，甚至台南一間名店的牛奶冰，腸桿菌數竟然超標3800倍。

台灣消保協會工作人員以消費者身份，到台南這間知名冰店打包牛奶冰，不是要吃，而是立即放入冰桶，帶回高雄做檢驗，不驗還好，一驗嚇死人，腸桿菌竟然超標3800倍。業者坦言冰不是自己做的，而是由上游廠商提供，送來的時候就已經是牛奶和冰混在一起，不知是牛奶還是冰出問題。台灣消保協會七月份針對南台灣的知名冰店進行冰品衛生抽驗，因為衛生法規的更動，這次主要以不含料的清冰為主，台南抽驗十五間冰店，有五間不合格，腸桿菌超標2到3800倍，高得離譜。高雄抽驗二十五家，也有五間不合格，也不乏遊客常去的知名冰店，腸桿菌超標4到44倍，另外屏東抽驗十家，全數都合格。消保協會呼籲各縣市的主管機關應該要好好管一管。（民視新聞／廖錦雄　高雄市報導）