疫情漸緩餐飲景氣復甦　1月營業額高達762億元

隨著疫情逐漸趨緩，讓餐飲景氣明顯復甦，經濟部統計，1月餐飲營業額達達到762億元、年增8.7%，是歷年同月次高，而且是連續4個月正成長，統計處預估，今年餐飲將持續正成長，不過疫情及通膨是變數。

又濕又冷的天氣，讓民眾都想來上一碗熱呼呼的關東煮。

另一家店同樣忙翻天，就算是平日下午非用餐時段，百貨公司美食街內用區，還是坐到5成滿。

民眾說，「生活型態就是一個禮拜在外面吃五天啊，所以現在就可以比較放心內用。」、「要訂餐廳還是很難訂耶，就是有一些像火鍋店這些，還是很難訂，我覺得他們應該很快就會復甦了吧。」

疫情漸緩，讓餐飲業逐漸迎來曙光，根據經濟部統計，餐飲營業額年增率，從去年9月後開始正成長，今年1月更是創下762億元佳績，年增率8.7%，不只是連續4個月正成長，更是歷年同期次高。

經濟部統計處副處長黃偉傑表示，「因為本來預期有尾牙效應，所以基本上會呈現月增，但是後來在一月份下旬突然爆發疫情，所以我們有多解釋一下，有一個風險在。」

所幸疫情控制得當，內需餐飲市場逐漸回溫，不過展望2月份，能不能同步成長？經濟部話說得很保守！

經濟部統計處副處長黃偉傑說，「會較一月份月減2.1%，到月增0.8%，跟去年同期比較的話，隨著民眾疫苗覆蓋率提高，民眾出遊聚餐意願提升，加上業者推出新品牌，以及擴大商品銷售通路，年增率也可望出現正成長。」

2月天數少影響業績，但接下來3月開放商務客來台，對國內的景氣可望提升，因此統計處預估餐飲業年成長可望達到4-7%，內需市場復甦、指日可待。

（民視新聞／易俐廷、黃啓豪 台北報導）