來台4年初嚐薑母鴨就上癮 日本人「超愛沾醬」曝:想起懷念的滋味

- 小
- 中
- 大

影音中心/劉又瑋報導近期寒流陸續來台報到,下波冷氣團預計在10日抵達,屆時北部最低溫可能會跌破10度,台灣人的冬季食補除了羊肉爐、麻油雞,薑母鴨也是許多民眾的暖心首選,為了當演員來台發展的日本人「一樹」透露,已經住在台灣4年時間,卻從未嚐過鴨母鴨這道料理,台灣友人為了給他美好初體驗,帶著一樹來到開業40多年的老店,他點了一整桌菜還大膽嘗試「下水」這道品項,溫潤湯頭一入口,一樹立刻露出驚訝神情,直誇真的超美味,他將鴨肉沾上薑母鴨必搭的專屬醬料,充滿嚼勁的口感同樣讓他驚呼連連,陸續品嚐整鍋料之後,一樹透露自己最喜歡的其實是「沾醬」,他表示自己很喜歡美乃滋,薑母鴨沾醬讓他憶起在日本時,經常吃的美乃滋口味,一樹在飽餐一頓後仍笑說,自己真的對沾醬念念不忘。
影音中心/劉又瑋報導
近期寒流陸續來台報到,下波冷氣團預計在10日抵達,屆時北部最低溫可能會跌破10度,台灣人的冬季食補除了羊肉爐、麻油雞,薑母鴨也是許多民眾的暖心首選,為了當演員來台發展的日本人「一樹」透露,已經住在台灣4年時間,卻從未嚐過鴨母鴨這道料理,台灣友人為了給他美好初體驗,帶著一樹來到開業40多年的老店,他點了一整桌菜還大膽嘗試「下水」這道品項,溫潤湯頭一入口,一樹立刻露出驚訝神情,直誇真的超美味,他將鴨肉沾上薑母鴨必搭的專屬醬料,充滿嚼勁的口感同樣讓他驚呼連連,陸續品嚐整鍋料之後,一樹透露自己最喜歡的其實是「沾醬」,他表示自己很喜歡美乃滋,薑母鴨沾醬讓他憶起在日本時,經常吃的美乃滋口味,一樹在飽餐一頓後仍笑說,自己真的對沾醬念念不忘。
延伸閱讀


羊肉爐超迷人!嫌啃羊大骨像原始人卻停不下來 泰網紅笑:越啃越上癮
2021-12-25 13:28

吃薑母鴨變品酒?啤酒、米酒、高粱通通上桌 台灣人太熱情嚇歪老外
2022-02-18 10:57


蒙古女生來台5年忘記羊肉滋味 初嚐羊肉爐曝這1點和家鄉差最大
2022-03-02 17:50

害怕極了!大胃王爽嗑100元羊肉炒麵山 突遇兄弟「幫忙處理」當場嚇壞
2022/01/06 17:35:59

台灣竟有水餃吃到飽!大胃王20分鐘吞30顆吃回本 無情揭露「口感評價」
2022/01/06 12:39:13

要用湯勺吃?米其林1星佛跳牆比薩嚐鮮 部落客:耐人尋味很像「白菜滷」
2022/01/06 13:25:04