豪雨重創產區!一放晴葉菜又腐爛 菜價狂飆

民視新聞網 2021-08-16 13:50
豪雨重創產區!一放晴葉菜又腐爛 菜價狂飆

前陣子接連幾日豪雨,侵襲中南部蔬菜產區,後來放晴太陽一曬,導致蔬菜發黃、腐爛,產量大減,到貨量短缺,量少價格就漲,走一趟菜市場發現,有些高麗菜一顆已經飆破200元,小黃瓜則從原本一斤50元,變200元,民眾說擔心荷包,只好買少一點,至於市場攤商,更擔心會沒菜可賣。

前陣子接連幾日豪雨,侵襲中南部蔬菜產區,後來放晴太陽一曬,導致蔬菜發黃、腐爛,產量大減,到貨量短缺,量少價格就漲,走一趟菜市場發現,有些高麗菜一顆已經飆破200元,小黃瓜則從原本一斤50元,變200元,民眾說擔心荷包,只好買少一點,至於市場攤商,更擔心會沒菜可賣。

熱鍋裡加入蒜頭、紅蘿蔔和高麗菜,一起大火快炒,香噴噴的家常菜,立刻端上餐台,自助餐常見菜色,如今供應量,恐怕也得小心拿捏,因為實在「貴參參」。

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實際走一趟菜市場,民眾最直接的反應,也是一個字,貴。

民眾說,「高麗菜半顆,不敢買一顆,光半顆就150元。」高麗菜放上電子磅秤,價錢出爐,3斤要240元,民眾實在買不大下手,老闆只好剖半賣。但可不只葉菜類貴,連根莖類也漲翻天,小黃瓜原本一台斤50元,現在200元,牛番茄從一斤60元到130元,四季豆更從一斤120元飆到280元。

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市場攤商表示,「收不到貨,差很多,爛光光。」8月初連日豪大雨,狂襲中南部,導致蔬菜產區,嚴重受災,不少葉菜類泡水,如今烈日一曬,造成蔬菜發黃、腐爛,產量大減,供貨量變少,價錢水漲船高。

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西螺果菜市場經理江福受表示,「可能要再漲的空間比較少了,差不多再10天,復耕的蔬菜就出來了。」整片的菜園,種植的蔬菜有的都爛掉,農民仔細挑選,把受到水傷而變黃或腐爛的菜葉挑出。滿地都是,被淘汰下來的損傷菜葉,儘管菜價漲,但對菜農來說,根本無菜可賣,價格攀高也賺不到。

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農民表示,「每個單位總價,都得應該是比以前好,但先決條件要有菜收。」果菜市場預估,短期葉菜類生長週期,大約兩三週,民眾只好再撐一下,等過一陣子,菜價有機會慢慢回穩。

(民視新聞/鄭孝欽 雲林報導)

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