新竹動物園重生！仿森林狀態　走累了就到森林食堂　來一趟療癒之旅

再生的新竹動物園，除了保留充滿回憶的大象門，廣場噴水池也是很多新竹人的兒時回憶，現在還被列為新竹文化資產的歷史建築呢！重新規劃的新竹動物園，也採友善動物、無籠環境、仿森林狀態等角度為設計出發點，希望能翻轉「把動物關在籠子裡」的傳統。

透過不同的角度，我們也看到、學習到了不同的動物特性。而除了老虎觀景窗會讓人驚呼連連之外，可愛動物區也是個充滿驚呼聲的區域。山羊、浣熊、天竺鼠，模樣一個比一個俏皮，「好可愛」的讚美不絕於耳。但園內人氣最最最高的，還另有其動物。

彷彿延續了新竹動物園的無屏障概念，這間餐廳的整個空間，也感覺沒有屏障。除了透明窗延續視野之外，連廚房也採中島式的開放設計，餐點製作過程一覽無遺，也特別勾人食慾。

雖然這裡許多餐點都是走可愛路線，但可不是單純可愛而已，口味與用料，也非常讓人心花開！像這份巴斯克乳酪蛋糕，不但使用進口牧場鮮奶、法國鮮奶油，還用了有機土雞蛋，相當講究。

還想知道更多精彩內容敬請鎖定每週日上午11:00民視無線台、四季線上影視播出的《GoGoTaiwan》。

新竹市立動物園

地址：新竹市東區食品路66號

森林食堂&野餐市集

地址： 新竹市東區食品路62號

蕭在淦花燈工作室

地址： 新竹市北區北門街102之2號

814麗香冰店

地址： 新竹市北區大同路117號

江山藝改所

地址： 新竹市東區興達街1號

四季線上 / 陳彥尹編輯