防疫帶商機!菜頭粿宅配訂單爆量 業績大漲3倍

民視新聞網 2021-01-30 17:35
防疫帶商機!菜頭粿宅配訂單爆量 業績大漲3倍

年節期間,象徵好彩頭的蘿蔔糕,可說是家家戶戶必備品。今年許多老店幾乎受到疫情衝擊,訂單大幅減少,不過在台北南港卻有一家純手工製造的蘿蔔糕賣家,年節訂單從三個月前就開始爆量,至今整體訂單、業績及備貨量,都較去年同期成長3倍,讓業者荷包滿滿,迎新年。

年節期間,象徵好彩頭的蘿蔔糕,可說是家家戶戶必備品。今年許多老店幾乎受到疫情衝擊,訂單大幅減少,不過在台北南港卻有一家純手工製造的蘿蔔糕賣家,年節訂單從三個月前就開始爆量,至今整體訂單、業績及備貨量,都較去年同期成長3倍,讓業者荷包滿滿,迎新年。

業者分析,今年受到疫情影響,民眾大多在家圍爐,減少出門群聚,所以都選擇提早下訂、宅配,讓他們每天都忙得不可開交。不僅如此,近來盛行的「零距離接觸」,業者也跟上腳步,在虎林街開設一間蘿蔔糕自動販賣機,小小一間店面,蘿蔔糕天天完售,一個月下來可以賣出將近一噸的量,相當驚人。


(民視新聞/記者劉珮芬 宋弘麟 台北報導)

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