好吃的草莓怎麼挑？幾招教你摘得便宜又美味

每年的12月到隔年4月，是採草莓的最佳時節，無論是親子旅遊、姊妹踏青，或是和曖昧對象的約會行程，看到草莓就有幸福洋溢感，想知道色香味俱全的草莓該怎麼挑嗎？跟我一起看下去，草莓採得好，就能把曖昧對象的心一起採走！

不同採收期的特點：

12到1月底：可以保存最久。
2月：草莓最大顆。
3月：草莓最甜。
4月：草莓季要結束了，價格最便宜。

3招採到甜美草莓

第1招：找心型
越接近愛心型的草莓越佳，體型小一點也沒關係，就算是扇形果也無所謂，不影響口感及甜度。

第2招：看顏色
外表鮮紅透亮且顏色均勻、果蒂翠綠

第3招：聞聞看
散發自然清新的果香味，就是新鮮好草莓，挑選前可以聞聞看

另外，洗草莓也有3大口訣：不加鹽、不搓揉、不拔蒂頭。清洗草莓時，蒂頭先別拔掉，讓草莓在流動的水中浸泡，稍微沖洗後品嚐。

想體驗採草莓的朋友，可以挑選晴天時去，最好的時段是下午2~6，不僅可以聞到草莓清新的果實香氣，草莓也較健康漂亮更耐放哦！

四季線上／黃俐禎報導