一喝牛奶就拉肚子 營養師教您乳糖不耐症怎麼補充鈣質

醫師表示，一歲前最好的一定是母奶或是配方奶，配方奶不同於成人奶粉和鮮奶，一歲前的嬰幼兒配方奶的奶粉配方，是有一定比例，包括鈣離子、鉀離子、鈉離子。

一歲後就可以考慮用沖泡式的牛奶或鮮奶。健康的食品攝取魚、肉、蛋、奶、豆、五穀根莖、蔬菜、水果、堅果、油脂、乳品類都要均衡。

不愛喝牛奶或者乳糖不耐的孩子，可以用哪些食物替待呢？醫師表示，骨質疏鬆與鈣有關，有些乳糖不耐沒有那麼嚴重，可以喝優酪乳或吃起司片代替牛奶，如果嚴重的乳糖不耐症，鈣質來源可以選擇植物性的鈣，像是南瓜、洋蔥、蘿蔔、高麗菜、秋葵...等， 這些蔬菜都含有鈣，但營養師提醒，因為植物來源的鈣量相對比較少，要天天吃才會達到足夠的量 。

以單純鈣的補充量，建議0~6個月每日需要300毫克、6~12個月每日400毫克、1~3歲每日500毫克。

除了奶製品，剩下鈣質來源也可從蝦米、小魚乾、蔬菜、豆腐補充其實就已足夠。醫師表示，營養均衡，只喝鮮奶是不夠的，但不喝鮮奶也是不夠的，有一定的營養素加上良好的睡眠、心情愉快，可幫助孩子會長高長壯。

影片這裡看

四季線上／蔡欣庭編輯