捨不得吃！超可愛的造型湯圓 DIY新手也可以輕鬆完成喔！《用點心做點心》

民視美食節目《用點心做點心》主持人王瑋瑜、點心小魔女杜佳穎，這次要帶大家一起動手做出可愛的造型湯圓！

需要準備的材料有
◆粄娘材料◆

糯米粉 60克溫水 60克

◆糯米糰材料◆

糯米粉 300克溫水 150-200克

◆其他材料◆

竹碳粉 適量

可可粉 適量

南瓜粉 適量

豆沙餡 適量

手工冰糖 100克

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◆粄娘作法◆

1.糯米粉+溫水 拌成糰狀

2.入鍋煮至浮起 即成粄娘

◆糯米糰做法◆

3.糯米粉+粄娘+水 拌勻揉到光滑

4.加入各色天然食用色粉拌勻

5.整型成可愛造型

6.入沸水中煮到湯圓浮起

7.再煮一鍋沸水 加入冰糖製作糖水

8.放入湯圓即完成

(四季娛樂 / 綜合報導)