北台灣唯一的捕飛魚船隊!來這裡吃新鮮飛魚
2020-07-05 11:59
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這個時節經過貢寮馬崗漁港,會看見漁船正在捕獲一群於水面飛行的魚群,這是北台灣唯一的捕飛魚船隊,成隊的魚群從水面躍出,張開如翅膀的胸鰭在海上飛行的模樣,相當壯觀。
這個時節經過貢寮馬崗漁港,會看見漁船正在捕獲一群於水面飛行的魚群,這是北台灣唯一的捕飛魚船隊,成隊的魚群從水面躍出,張開如翅膀的胸鰭在海上飛行的模樣,相當壯觀。
飛魚是經濟性食用魚,只需簡單乾煎或利用烤箱烘烤至表面金黃,就能嚐到魚肉的鮮甜滋味。漁船會在白天出港,以追逐網捕獲飛魚,兩艘漁船間會拖曳一條約1,000公尺的驅趕繩,驅趕繩上綁有緞帶和稻草,拖曳時驅趕飛魚,準備收網時漁民也會跳入海中將魚群趕進網裡,目前臺灣只剩下馬崗漁港及屏東後壁湖有捕飛魚漁船,因經濟規模小且作業範圍大多在海表面,是相對環境友善的漁法。
馬崗漁港是臺灣最東邊的漁村,可以看見美麗寬闊的海蝕平臺,豐富的潮間生態非常適合親子遊樂,是認識大自然的最佳戶外教室,閒適的午後望著湛藍的大海,讓海浪捲走煩憂,暑假就安排一場漁村的生態之旅吧,傍晚時分到馬崗漁港邊也許還能看見一箱箱的飛魚正在卸貨呢!
四季線上/吳文宜報導