11月CPI年增率2.9%　外食族壓力山大

財經中心／鄭筑勻、梁駿樂　台北報導

前陣子颱風接連報到，導致物價飛漲，讓民眾十分有感，所幸物價在11月有略微回穩，根據行政院主計總處公布，11月的CPI年增率為2.9%，較10月的3.05%下降了！不過蔬菜、水果類還是有2位數漲幅，物價仍處於高檔。

大火加熱炒鍋，倒入大把青菜，來回翻炒，不到幾分鐘，一盤台式熱炒準備端上桌，不過受到先前颱風影響，菜價還是很貴，業者只能變換食材平衡成本。

舞賀甲餐廳店長謝志賢：「如果蔥比較貴，我們可能洋蔥會多加一點，因為熱炒店蔥和洋蔥用量滿大的，通常中秋會漲價上去再回穩，可是今年好像都沒下來過。」

除了食材，店租、人事等也都是開銷，業者說雖然已經漲價1成，但毛利還是不如以往，只剩2成左右。

而對民眾來說，物價更有感，有民眾表示：「吃一個漢堡加一杯奶茶，這樣就要100多元，以前可能可以再多點吐司，覺得真的好貴！」

外食族壓力大，根據主計總處統計，11月的CPI年增率達2.9%，其中水果上漲2.78%，尤其番茄、香蕉漲幅近6成，芭樂也超過5成，好在蔬菜因為供給增加，價格下跌8.94%，蛋類也跌5.19%，抵消部分漲幅，整體食物類價格已經下跌0.42%。

主計總處專委曹志弘說：「主要是蔬菜、水果受到先前颱風豪雨遞延影響，仍然是呈2位數漲幅，食物類漲幅也超過5%，所以民眾才會對近來物價上漲感受更為深刻，未來物價的壓力應該會逐步降低，今年CPI漲幅大概是2.5%。」

但食物、日用品等17項重要民生物資年增率還是高達3.46%，隨著國際原物料回檔，天候穩定，主計總處預估，全年CPI有機會低於百分之3。