遭香港官方驗出霉菌毒素　福源花生醬喊冤：「過期品」當然超標！

即時中心／林耿郁報導

新竹「福源花生醬」品牌創立至今70年，是國內知名的花生醬之一；但近期香港消費者委員會公布報告，稱該產品「黃曲霉毒素」超標，人類誤食可能導致肝癌；對此福源出面喊冤，稱香港方面如果拿著過期品抽驗，「當然會超過檢測值」！

真的假的？新竹「福源花生醬」歷史悠久，在國內具有一定知名度；但近日香港消費者委員會公布，福園花生醬被驗出有機會中毒、致癌的「黃曲霉毒素」，超過歐盟標準，同時也被驗出含有大量反式脂肪酸，不推薦消費者購買。

對此福源公司大聲喊冤，稱花生醬的生產、銷售至今超過半世紀，且每年都要進行多次食品檢驗。最近一次檢驗在今（2023）年11月7日，全部都符合我國政府的食品衛生管理標準。

該公司質疑，福源花生醬在香港並未販售、也沒有代理商，不知道香港官方是從何途徑取得產品？更重要的是，香港消委會拿出來展示的花生醬，罐身上有效日期為1月14日，代表該瓶花生醬，生產時間為2022年10月14日，有效期限3個月；如果香港方面拖到最近，才「檢驗」這瓶已經明顯過期的花生醬，「檢測值當然會超過！」

福源強調，自家花生醬經過相關單位全面檢驗，截至目前絕無任何違反規定的情事，目前也已委託律師，向香港消費者委員會要求說明與澄清；等該委員會回覆後，會再說明相關情況；請民眾放心食用！