《醫學大聯盟》拿鐵咖啡的牛奶可以補鈣？！小心反而會降低鈣的吸收

四季線上／李姵瑩 綜合報導

民視《醫學大聯盟》本集將討論牛奶的不實傳聞，節目邀請到高山峰、小優、郭亞棠和余思達，分成兩隊進行競賽和搶答。同時，急診科醫師張適恆、王郁菁營養師，以及胡逸惟物理治療師也受邀為觀眾提供精闢的解說，深入探討這些不實傳聞。

在「選擇搶答題」中提到，大家都知道要補鈣，但還是很多人做不到！甚至還有很多關於鈣的錯誤觀念。在問到鈣吃太多會腎結石？胡逸惟治療師表示，增加鈣質的拒攝取不會不會造成腎結石，還會減少結石的機率；反而平時吃太鹹，就會有明顯增加結石的機率。

另外，大家都知道要補鈣，但全台灣卻有九成的民眾都缺鈣，為何會這樣？王郁菁營養師表示，並不是我們平時吃不到鈣，更多時候跟我們飲食習慣有關，像有人就會覺得喝拿鐵咖啡裡面就有牛奶，可以補充鈣？雖然牛奶有鈣，但咖啡裡有草酸，兩個結合排出體外，反而會降低鈣的吸收！所以兩者要避免一起食用。每週一、二晚間10:15敬請收看民視無線台《醫學大聯盟》