台灣鳳梨外銷　首度攻進日本校園營養午餐

本土鳳梨的酸甜好滋味，連日本人都征服了！日本校園首次採用台灣鳳梨作為營養午餐水果，有2個鄉鎮的幼稚園跟中小學共9間學校，採用台灣鳳梨，農糧署署長說，正值鳳梨盛產季節，不同品種的鳳梨產量穩定，未來外銷市場將會再擴大。

從甜點果汁到醬料及湯底，通通都是鳳梨週邊商品，台灣鳳梨不只內銷獲得民眾喜愛，還外銷到日本，首度作爲日本校園的營養午餐水果。

用清水洗淨鳳梨外皮，再套上保護網，噴酒精裝箱打包，成堆的金鑽鳳梨，收成後送往外銷冷鏈集貨場，整理過後準備外銷到國外。

完整流程全揭露，農糧署署長胡忠一跟日本笠間台灣辦事處處長木下知香一起參觀鳳梨外銷作業程序，今年也是台灣首度供應日本笠間市及大洗町2個鄉鎮的幼稚園跟中小學，共9間學校，6千位學生的營養午餐。

農糧署署長胡忠一表示，「外銷的部分，我們今年是以3萬公噸為我們的目標，那到4／25為止，我們的外銷量已經達到14486公噸，所以距離我們的3萬公噸大概已經快達到了一半。」

3月~7月正值台灣鳳梨盛產季節，農糧署也說天氣越熱鳳梨越甜，未來預計外銷到日本更多地區以及香港等其他國家，打算用本土鳳梨打響台灣知名度。

台華貿易公司總經理周啟中提到，「我們不但外銷、內銷、加工、冷凍還有脫水，還有我們文化創意產業，還有農業觀光。」

風光舉辦鳳梨外銷的台日記者會，農糧署感謝日本消費者長期對台灣鳳梨支持，目前採購的頻度逐年增加，國內鳳梨栽培品種包括台農17號金鑽鳳梨，土鳳梨、牛奶鳳梨及甜蜜蜜鳳梨等，農民根據不同品種，搭配產期調節技術，可以周年生產，產量相當穩定。

（民視新聞／鄧山田、陳俐臻 屏東報導）