西湖商圈促進會攜手餐飲業 打造「下班經濟學」

民視新聞網 2020-11-08 11:19
西湖商圈促進會攜手餐飲業 打造「下班經濟學」

台北市內湖區西湖商圈,拼「下班經濟學」。在地商圈業者觀察到,儘管內湖擁有12萬上班族,但多數人下班後就離開,不會留下來用餐消費,因此西湖商圈促進會,與在地餐飲業者合作,推出下班後的用餐折扣,希望增加上班族們留下來用餐的動機。

台北市內湖區西湖商圈,拼「下班經濟學」。在地商圈業者觀察到,儘管內湖擁有12萬上班族,但多數人下班後就離開,不會留下來用餐消費,因此西湖商圈促進會,與在地餐飲業者合作,推出下班後的用餐折扣,希望增加上班族們留下來用餐的動機。

鮭魚、鮪魚、旗魚,澎湃生魚片拚盤,讓人看了口水直流,這是內湖區人氣日式料理店,他們的壽司套餐,不只餵飽上班族的胃,更是他們加班時的心靈慰藉。

日式料理業者說,「吃了會很浮誇,好好吃哦這樣子,就可以安心的再回去加班了。」

上班族這麼感動,是因為晚上台北內湖吃飯地方實在不好找。白天上班日,內湖區湧進12萬上班族,中午餐廳一位難求,但晚上大家急著回家,餐廳業者就說晚上業績跟中午比起來,差很大。

韓式料理業者說,「中午它是可以客滿的,可以瞬間坐滿,到晚上營業額少了,大概中午的一半以上,甚至有時候是沒人。」

把上班族留在內湖下班聚會,增進商機外,西湖商圈促進會的人認為,也能緩解內湖下班的塞車潮。

台北市西湖商圈促進會理事長表示,「像日本的居酒屋概念,大家有一個聯絡感情的時間,也可以延延緩車潮。」

西湖商圈堪稱美食集合點,燒肉、飲料統統有,現在商圈促進會特地與多家在地餐飲店家談合作,提供用餐優惠,作為下班小確幸。

(民視新聞/陳思瑜、邱顯復 台北報導)

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