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健康2.0《精選》

2023 更新至361集

"影片探討了全球肥胖問題,特別是日本、越南和新加坡這三個國家如何維持較低的肥胖率或促進國民健康。深入剖析日本的飲食習慣,例如食用小份量餐點、八分飽原則、多吃海鮮魚類、清淡飲食、無糖飲料以及通勤步行等,也提及日本胃癌和胰臟癌發生率較高可能與高鹽和甜食習慣有關。也介紹了越南女性極低的肥胖率,歸因於她們喜愛清淡均衡的飲食,大量攝取蔬菜和清湯,以及飲用有助抑制脂肪吸收的蓮花茶,點出越南兒童肥胖率上升的隱憂,主要與含糖飲料(如珍珠奶茶)的普及有關。 最後,影片探討了新加坡作為亞洲長壽區的秘訣,包括國民的高度自律、均衡早餐、辛辣食物助排汗、多元飲食、多食海鮮以及積極戶外運動等。新加坡政府也透過嚴格的菸酒管制、推行健康計畫和食品營養分級標籤來積極引導國民養成健康生活方式。"

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