眼看油行生意不成，盆妹拿出客家人的打拚精神，運用所學的料理功夫改賣北方麵食，並請了一位上海師父老魯賣起小籠包。不料老魯突然辭職，紀華與阿標憑著有限的記憶試做小籠包，卻總不成。紀華跑去找復興園老闆唐師父幫忙，又請來位精於小籠包的師傅--阿水師。阿水師與老魯不同，大方公開小籠包的製作秘訣，終於讓紀華與阿標一窺小籠包製作的堂奧。細細品嚐親手做出來的小籠包，紀華和阿標很滿足也很不捨，將要入伍服役的兩人相約，當完兵，一定要再回來鼎泰豐！