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行轉我庄

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《行轉我庄》EP2 職人陶缸釀好醬菜-銅鑼窯

2019 |第2集
主辦單位:
活動時間:
地點:
類別: 教育文化
出席人員:
主持人:
級別: 普遍級
內容大綱: 文學引文/高翊峰 客語: 陶盎仔有神 一陣風吹燥了盎仔泥,也吹醒後生个手。 這手盤高第一條泥,拉出一棧銅鑼人生。第二條土,養出一陶盎仔个老酒。第三條無泥無土,囥在瓦窯心肚个空氣,降出一大醃缸个細人仔。 這後生个手,還在等,等新个天弓染入肉色个陶盎仔,等陶神燒出下一世代个日仔。 華語: 陶甕有神 一陣風吹乾了黏土,也吹醒年輕人的手。 這手盤高第一條泥,拉出一層銅鑼人生。第二條土,釀出一陶甕的老酒。第三條沒有泥也沒有土,藏在瓦窯心底的空氣,生出一大醃缸的嬰兒。 這位年輕人的手,還在等待,等待新的彩虹沾染膚色的陶甕,等待陶神燒出下一個時代的日常。 本集摘要: ◎銅鑼窯的陶產業: 職人陶缸醞釀頂級美味 傳統產業在時代的衝擊下怎麼求生? 苗栗陶的固執與堅持,只為了可以釀出最上乘的味道 (新思維:職人釀造) #行轉我庄 #客家委員會 共同製作 #民視 #高翊峰 #文學與客家產業的對話 #銅鑼窯 #客家產業新創 #臺灣新創客家學平台 採訪撰稿 粱德珊 攝影剪輯 洪郁雯