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行轉我庄

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《行轉我庄》EP18─ 東方美人 耀升國際-徐耀良茶園

2019 |第18集
主辦單位:
活動時間:
地點:
類別: 教育文化
出席人員:
主持人:
級別: 普遍級
內容大綱: 文學引文/高翊峰 客語: 涎仔囥兜深深个蒼翠肚,囥身久長,變色茶農个天使。 新茶醒睡,還係分涎仔偷偷咬一嘴。親到嘴个葉仔轉黃,茉莉酸就來。 一圈一圈畚箕托等茶青,做茶人就等水果加蜂糖个味緒。 自然農法,用手翻土,用手挲草,半山茶園轉身桃花源。 老茶人有交代,頭水、二香、三外觀,正做得發現一星、二色、三蜒香, 泡出東方美人茶香蜜。 華語: 小綠葉蠶躲藏深邃的草色翠綠,躲藏足夠久後,變色成為茶農的天使。 新茶警覺淺睡,還是被小綠葉蠶偷咬了一口。被親吻的葉子泛黃,分泌茉莉銅酸。 一圈圈的笳籬捧著茶菁,製茶師開始等待水果混雜蜂蜜的味道。 自然農法,以手翻土,以手除草,半山茶園轉身就是桃花源。 老茶人有吩咐,頭水、二香、三外觀,才足以發現米其林、茶色與灼灼香氣,沖泡出東方美人茶的香與蜜。 本集摘要: ◎徐耀良茶園:百年茶園,在時代變化下始終如一 在堅持品質與創新下 茶園的新一代力量,開始發光  (新思維:臺灣精品茶文化) #行轉我庄 #客家委員會 共同製作 #民視 #高翊峰 #文學與客家產業的對話 #徐耀良 #徐維伸 #徐耀良茶園 #客家產業新創 #臺灣新創客家學平台 採訪撰稿 袁君鳳 攝影剪輯 趙子毅