沒魚！北市「班班吃石斑」暫喊卡　國教署仍掛保證「學生會吃到4次」

民視新聞／黃郁涵、吳東懋、羅執中 台北新北報導

農委會和教育部在這學期推動「班班吃石斑」計畫，預計要讓國中小學生的營養午餐加入石斑魚。但北市教育局前天發函各校，石斑魚供貨不足，本周開始將無法繼續供應，團膳業者只能緊急更改菜單，確定12月沒石斑可吃，不過國教署仍強調會讓學生，吃到4次石斑魚。

廚房工作人員忙著將料理好的營養午餐裝箱，有肉有菜，但怎麼就是看不到石斑魚，團膳業者收到學校緊急通知，石斑魚全面下架。

全國餐盒同業公會理事長陳明信表示，「本週的星期二收到台北市教育局，這個由學校他們發給學校，那學校傳給我們，這些團膳廠商的一個函文，那文中就提到就是說請我們，暫停12月份石斑魚的安排，那什麼時候恢復，會等教育局再另行通知，那目前我們因應的方式，就是把原本石斑魚的菜色，去把它修改成其它的像，雞肉或是豬肉的一個料理。」

台北市教育局週一發公文，因石斑魚供貨不及，各校原排定供應石斑魚日期，請學校或午餐廠商先行調整菜單因應，待中央通知恢復供貨後再行安排供應。仔細看更改過後的菜單，原本14日供應的日式石斑魚已經換成咕咾肉，而排定在28日的蒜香奶油石斑，也被改成糖醋排骨。

國教署專委邱秋嬋說，「配合農委會供貨的期程，我們會讓孩子吃到4次，因為經費都已經到位了。」

國教署仍強調會讓學生吃到4次石斑魚，漁業署也說會石斑魚會持續供貨給學校和廠商，一切正常。原本學生滿心期待能加菜，現在計畫臨時喊卡，政府的美意大打折扣。