自家廚房當成工作室　主婦揪團做愛心便當

民視新聞／李坤錫、林賢明 台中報導

台中有一位家庭主婦，非常喜歡烹飪、也很有愛心，因此她決定透過廚藝做公益，招集好朋友，大家有錢出錢，有力出力；把自家廚房當成工作室，一起製作愛心便當，還親自送到街友服務站，分送給街友享用。

一大早的廚房裡媽媽們分工合作，有的忙著盛飯，有的忙著打菜。

這是賴小姐家的廚房，賴小姐本身很擅長廚藝，也很喜歡幫助別人，兩年多前，她號召一群主婦朋友，大家出錢出力，一同來製作愛心便當。

街友愛心便當發起人賴美汝說，「因為我很喜歡做菜，我是不是能夠用做菜的才能？來幫助街友這樣子，我朋友聽到我要做這個活動，她們每個人都很支持，紛紛的加入這樣子。」

一大早，從市場買菜、洗菜，煮飯到炒菜，大家共同討論菜單，一起完成，雖然忙碌，但是大家都做得很開心。

愛心便當的志工媽媽表示，「我覺得這是一個很好的理念，也是很好的方式，所以我很開心，可以被美汝邀請來參加這個團隊。」

愛心便當的志工媽媽說，「我覺得可以發揮自己一點小小力量，是一件很開心的事情。」

50個愛心素食便當，裡頭有五樣菜色，有香菇炒高麗菜、炸芋頭、胡蘿蔔炒蛋，營養又豐富，還準備了橘子當飯後水果，非常貼心。完成後專車直送街友服務站。街友期待已久，拿到了充滿愛心的美味午餐，非常開心。

人安基金會台中站長蔡文豪表示，「美汝就是這樣長期的三年來，在太平號召這些婆婆媽媽，美麗的善心小姐，共同在每個月的禮拜二，提供這樣的健康的蔬食餐點。」

民眾說，「有愛心很好！社會上有溫暖有愛心比較好。」

主婦們的愛心便當，不只美味，也充滿濃濃的人情味。