喪禮結束「拿罐頭塔吃喝會有晦氣」?民俗專家:基本上就是看個人

民視新聞網 2022-10-03 17:41
喪禮結束「拿罐頭塔吃喝會有晦氣」?民俗專家:基本上就是看個人

影音中心/陳則元報導台灣喪禮文化中,常會看到現場有把食物或飲料堆疊成的「罐頭塔」,不過也讓人好奇,在喪禮結束後,罐頭塔的飲料拿來喝會沾染晦氣嗎?YouTube頻道「單程旅行社」日前邀請民俗專家呂紹浤,討論罐頭塔的相關問題,呂紹浤表示,早期的台灣罐頭塔並不普及,都是以雞、鴨當作祭祀的供品,甚至罐頭塔地位也有高低之分,有些人會以罐頭塔的數量,來彰顯自己廣大的人脈,不過把罐頭塔拿來吃喝,真的會沾染晦氣嗎?呂紹浤認為,基本上都是看個人。

影音中心/陳則元報導
台灣喪禮文化中,常會看到現場有把食物或飲料堆疊成的「罐頭塔」,不過也讓人好奇,在喪禮結束後,罐頭塔的飲料拿來喝會沾染晦氣嗎?YouTube頻道「單程旅行社」日前邀請民俗專家呂紹浤,討論罐頭塔的相關問題,呂紹浤表示,早期的台灣罐頭塔並不普及,都是以雞、鴨當作祭祀的供品,甚至罐頭塔地位也有高低之分,有些人會以罐頭塔的數量,來彰顯自己廣大的人脈,不過把罐頭塔拿來吃喝,真的會沾染晦氣嗎?呂紹浤認為,基本上都是看個人。

送罐頭塔學問多?民俗專家解迷思 「不是每個人都能送」
罐頭塔概念來自人們之間的互助,透過勞力或是物品交換,來達到禮尚往來的結果。(圖/翻攝「單程旅行社」YouTube)
呂老師透露,以前人家要辦喪事,會去找鄰居借兩隻雞跟鴨來當供品,自己則以勞動或是農物贈與作為補償,這樣的模式屬於互助的概念,罐頭塔開始出現後,由於其方便、保存時間長的特性而受到喪家喜好,早期的罐頭,內容物大多是螺、草菇、乾貨等代工產品,於70年代開始盛行,品質上也開始不一樣,像是富山蘋果、鮑魚罐頭在當時較為稀有,所以算是頂級的品項,經濟起飛後,有些喪家開始將罐頭塔當作金錢的衡量。

送罐頭塔學問多?民俗專家解迷思 「不是每個人都能送」
老師說明早期台灣生活困苦,罐頭內的食物對於三餐的幫助非常大,現代有些人會忌諱食用,反而容易食物腐壞,造成浪費。(圖/翻攝「單程旅行社」YouTube)

呂老師感嘆,現在的罐頭塔概念跟以往不同,以前的人們生活困苦,有了罐頭塔在物資上有很大的幫助,現在則成為了一種商業行為,有人會送洋酒等高級貨作替代,以顯示兩家的交情之深,收到禮的喪家也會擺放在靈堂外,顯現出自己人脈廣闊,怕給人家的觀感不好,有些喪家不願意去吃罐頭內的食物,呂老師表示,罐頭放久了都會有腐壞的問題,若是本身避諱可以不吃,但是送禮還是要以不浪費為原則,也透露送「罐頭塔」要因人而異,有些喪家不喜這樣的文化,那就以別的東西替代,重要的是心意的傳達。

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