員工因疫情早已轉行 度假勝地難應付回流遊客

民視新聞網 2022-06-22 18:44
員工因疫情早已轉行 度假勝地難應付回流遊客

時序進入夏天,雖然國際疫情還沒完全降溫,但在歐洲西班牙許多的海濱度假勝地,已經擠滿人潮,大家都渴望走出戶外運動和休閒,但卻面臨一個大問題,觀光業先前因疫情而大蕭條,許多相關從業人員已經轉行,導致現在人手不足,難以應付回流的大批遊客。

時序進入夏天,雖然國際疫情還沒完全降溫,但在歐洲西班牙許多的海濱度假勝地,已經擠滿人潮,大家都渴望走出戶外運動和休閒,但卻面臨一個大問題,觀光業先前因疫情而大蕭條,許多相關從業人員已經轉行,導致現在人手不足,難以應付回流的大批遊客。

距離夏天的旺季其實還有一個月的時間,但西班牙加泰隆尼亞南部的度假勝地,薩洛海灘,看起來就像疫情之前一樣擁擠,游泳、戲水的人潮不斷,附近的餐廳和商家生意也越來越越好,但是卻出現人手不足的煩惱。

員工因疫情早已轉行 度假勝地難應付回流遊客

餐廳經理柯提斯說,「今年夏天看起來生意非常好,但是卻越來越難找到員工,從2019年以來我們沒有這種工作節奏。」

從5月下旬之後,包括英國和歐洲各地的遊客陸續到西班牙度假,人潮回升的速度讓這些業主意外,他們擔心沒有足夠的廚師、服務生、廚房助理等等的工作人員,來滿足度假者的需求。

餐廳服務生希馬說,「在這邊上班工資不高工時又很長,大家都不想工作太長的時間,而且這個行業在旺季時工作太忙了。」

餐廳經理路易茲說,「是的我們很難找到員工還好很幸運,我們有許多做了將近20年的資深員工,才不至於捉襟見肘。」

員工因疫情早已轉行 度假勝地難應付回流遊客

畢竟因為疫情,過去兩年許多餐廳一年有8個月休息,造成員工離開,如今人潮雖然回流,但多人已經轉行做其他工作,也讓許多老闆很傷腦筋,只能努力撐住,也趕快招募新人。

(民視新聞/綜合報導)

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