回憶湧現！他秀自家「古早味製粽法」南部人嗨翻：吃了會感動到哭

生活中心／周孟漢報導

這週就是端午連假了，相信不少民眾都已經準備過節，而端午節最不可或缺的就屬「粽子」了。近日1名網友分享了自己製作粽子的方法，只見他將一堆粽子放進裝滿水的大鍋子內，照片曝光後，立刻讓不少南部網友回憶湧現，直喊「我這把年紀吃到這種粽子，是會流淚的」。

1名網友在臉書社團《爆廢公社》發文，曬出2張自己製作粽子的照片，只見原PO用木柴燒了一大鍋水，並把大量粽子放進鍋內水煮，超古早味的手法，讓不少較為年輕、或者北部的網友，紛紛不解直喊，「修蛋幾咧，肉粽湯？」、「你們家的蒸籠淹水了」、「好怪喔 這樣不是在吃粥而已嗎」、「歹勢，用煮的粽子，我無法」、「肉粽是這樣煮的嗎？」。

就在眾多網友看不懂時，就有內行人跳出來解釋，表示這其實是「南部粽」早期的作法，「用柴火煮出來的味道真的讚」、「古早味的」、「好懷念的水煮粽」、「好懷念小時候的柴燒煮肉粽喔！」、「好懷念這種的，可惜再也吃不到了」、「我這把年紀吃到這種粽子，是會流淚的」、「南部水煮粽，王道」、「用木材燒比較有味道」；另外，也有許多網友和原PO一樣的方法處裡肉粽，大讚「真正『柴燒』的肉粽，真的跟瓦斯爐煮得不一樣」。