50年來最嚴重糧食危機！原物料大漲攤商喊苦

俄烏戰火不斷、疫情升溫，農委會主委陳吉仲坦言，這波糧食危機50年來最嚴峻！玉米去年漲40%，今年Q1又漲、8月還會再漲30%，陳吉仲預估今年8月豬、雞價格勢必創新高。新北市營業15年的麻油雞老店，面對高成本凍漲苦撐，老闆娘坦言雞肉若再漲，就會調整售價，這波物價恐怕回不去了。

用雞骨熬三個多小時的高湯，加入麻油、米酒，湯頭濃郁鮮甜，仿土雞腿給得很大方，中午用餐時段店員忙到翻，但最近原物料飆漲，就算生意好，老闆娘也笑不出來。

麻油雞業者劉寶材說，「以前是慢慢漲不會像這次，過年前到現在連續都在漲，雞肉雞蛋油也是啊。」

開業15年，頭一次碰到萬物齊漲窘境，仿土雞農曆年前漲過一波，過完年再漲一成，現在一斤就要130元。

便當用的肉雞雞腿大漲30%，一箱60支，原本進價2千元，現在漲到2600元。

雞蛋更誇張，一籃從620漲到960，而且有錢也買不到，經常叫不到貨。

麻油雞業者劉寶材說，「目前自己吸收，雞肉一直漲下去，那就要考慮調漲了。」

老闆娘擔心的事，恐怕很快就會來臨！因為俄烏戰火綿延，加上疫情升溫、通膨、氣候變遷，農委會主委陳吉仲坦言，今年恐怕是1971年能源危機之後，50年來最嚴峻糧食危機。以玉米來說，去年到岸價漲40%，3月又漲、每公斤10元，8月確定會漲到13元，飼料持續飆漲，到時候豬肉跟雞肉勢必也得漲價，否則農民就會慘賠。

農委會主委陳吉仲說，「玉米黃豆小麥價格上漲，所以飼料跟麵粉這些價格，以及畜產品豬肉雞肉雞蛋等，也因市場機制而上漲。」

經濟部長王美花說，「電價有審議機制，相關油價中油穩定機制，目前還持續用這方式來穩定。」

原物料掀起的糧食危機勢不可擋，油、電價格也蠢蠢欲動，你我的荷包恐怕是守不住了。

（民視新聞／王嘉琳、張庭翔 新北市報導）