「本是同瓜生」金黃地瓜條超夯!幕後推手是他「台農57號」甜入你心
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政治中心/王溫鈴報導麥當勞來台38年,於今年3月23日首度開賣金黃地瓜薯條,而資深媒體人王時齊在節目上透露,地瓜薯條之所以能在麥當勞上架,是源於農委會主委陳吉仲對台灣麥當勞老闆的建議,而陳吉仲也表示自己一直都是地瓜薯條的愛好者。
政治中心/王溫鈴報導
麥當勞來台38年,於今年3月23日首度開賣金黃地瓜薯條,而資深媒體人王時齊在節目上透露,地瓜薯條之所以能在麥當勞上架,是源於農委會主委陳吉仲對台灣麥當勞老闆的建議,而陳吉仲也表示自己一直都是地瓜薯條的愛好者。
受到COVID-19疫情導致航運塞港,不少原物料供應都出現問題,根據《自由時報》報導,農委會主委陳吉仲在接受媒體人王時齊的訪問時表示,農委會確保台灣糧食安全庫存,都是會往後推6個月,也保證台灣絕不會發生類似「上海封城」而出現缺糧的情況。
王時齊則透露,台灣麥當勞的老闆也受到塞港之苦,導致熱賣商品「薯餅」一度缺貨,老闆轉而向陳吉仲求助,最後在陳的建議下決定推出地瓜薯條。「金黃地瓜條」採用香甜綿密的台農57號,為此,麥當勞特意作詩:「本是同瓜生,有瓜大家吃;台灣地瓜好,台農五七號」。
除了麥當勞外,本土速食業者頂呱呱更表示自己才是首賣地瓜薯條的「連鎖速食開山祖師」、摩斯漢堡也有賣地瓜條,可見地瓜薯條在台灣有市場。國內契作地瓜、製作地瓜食品的上游業者瓜瓜園總經理邱裕翔表示,樂見地瓜有機會增加銷路;受這波塞港的影響,供應長鏈再受影響,台灣農產品可提供穩定的在地供應鏈,加上台灣人平常就有吃地瓜薯條的習慣,市場也接受多樣化、符合在地的農產品。
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