Omicron導致缺工 美國牛肉價格上漲創11月以來最高
2022-01-11 09:49
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新變種病毒Omiron掀起全球新一波疫情,外媒報導指出,美國牛肉價格上漲至11月以來最高水平,恐加劇食品價格通膨。
新變種病毒Omiron掀起全球新一波疫情,外媒報導指出,美國牛肉價格上漲至11月以來最高水平,恐加劇食品價格通膨。
據彭博社報導,由於Omicron流行導致缺工問題,生產已經放緩。據美國農業部數據,上週牛肉產量相較同期下降5.3%,10日批發價格攀升1.3%,創下8月以來最高。
報導指出,因2020年COVID-19病毒流行初期,屠宰場處於疫情爆發中心。北美最大幾家肉品場關閉,導致價格飆升。如今Omicron來襲,雖然肉類加工商盡量避免關閉,但食品通膨,產量放緩只會加劇價格上漲。
聯合食品和商業工人國際工會(United Food and Commercial Workers International Union)肉品包裝部門副總裁馬克(Mark Lauritsen)指出,最近美國部分工廠缺勤率約為8%,高於正常情況下的4%至5%。
馬克表示,「肉類加工廠的情況不會像一般人的情況那麼糟糕,疫苗高接種率有助控制曠工率。」
(民視新聞網/綜合報導)
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