疫情衝擊+不敵租金 來台23年美式早午餐N.Y.BAGELS年底熄燈

民視新聞網 2021-11-07 13:35
疫情衝擊+不敵租金 來台23年美式早午餐N.Y.BAGELS年底熄燈

疫情關係又一家知名餐廳要和大家說再見了!這是經營了23年的美式早午餐「N.Y.BAGELS」,驚傳在年底前停業,目前僅存的仁愛店及京站店都將陸續熄燈。業者表示這是受到疫情影響,加上租金成本過高,因此決定先休息一陣子,未來不排除改變形式重新出發。

疫情關係又一家知名餐廳要和大家說再見了!這是經營了23年的美式早午餐「N.Y.BAGELS」,驚傳在年底前停業,目前僅存的仁愛店及京站店都將陸續熄燈。業者表示這是受到疫情影響,加上租金成本過高,因此決定先休息一陣子,未來不排除改變形式重新出發。

舉起手機和N.Y.BAGELS拍下最後紀念,曾陪伴民眾23年的美式早午餐店,不敵疫情,要在年底熄燈!

疫情衝擊+不敵租金 來台23年美式早午餐N.Y.BAGELS年底熄燈

民眾說,「滿常來的就滿喜歡這邊的料理,滿喜歡這邊的氣氛也不錯,在他結束之前再來個一兩次。」、「還滿震驚的欸因為以前滿常吃的,就滿好吃的朋友聚會都會在這邊吃。」

1998年N.Y.BAGELS在台灣開設,第一間貝果專賣店,之後在2004年轉型為餐廳形式,引進美式早午餐,並主打24小時營業。全盛時期更在台灣擁有6間分店,現在只剩下仁愛店與京站店,仍無法撐下去。

疫情衝擊+不敵租金 來台23年美式早午餐N.Y.BAGELS年底熄燈

N.Y.Bagels股東張皓明說,「原物料航運的部分啊一直漲一直漲,原物料也很貴,然後航運可能說它就地起價,乾脆想說就算了,物料跟房租其實最重要的,百貨抽成趴數他也沒給我們降,而現在疫情大家都不選內用,飲食習慣已經在變幾乎都外帶。」

股東就透露,因為疫情,業績掉了4、5成,這是思考很久後的決定,會先休息一陣子,未來不排除改變型態重新出發。

房仲陳泰源說,「基本上如果它還是在台北市的話,它可能會轉往社區型的店面,譬如說民生社區,又或者是它可會選擇往上發展,也就是爬樓梯到二樓,有店面廣告招牌效應二樓的店面。」

房仲表示,兩間店面都開在台北的精華地段,租金壓力真的很大,未來轉往市區或往樓上搬,會是可能的選項,只是疫情衝擊連美式連鎖早午餐店都撐不住,要跟消費者說再見。

(民視新聞/呂中漁、陳泊翰 台北報導)

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