內用「桃竹苗嘉南屏金」可共鍋了！餐飲集團看好鬆綁商機
2021-08-24 11:24
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隨著國內疫情逐漸趨緩，中央疫情指揮中心也宣布今天（24）開始，如果同住親友一起到外用餐，可以不用梅花座也不用隔板，記者實際到北市知名早點阜航豆漿外觀察，排隊人龍綿延不絕，二樓樓梯全被排滿，看來業績明顯回升，不過因為台北市尚未跟進中央政策，有民眾認為家人在家都已經沒用隔板了，實在可以不用多此一舉，不過也有民眾認為維持隔板的擺放，有助於防疫。
隨著國內疫情逐漸趨緩，中央疫情指揮中心也宣布今天（24）開始，如果同住親友一起到外用餐，可以不用梅花座也不用隔板，記者實際到北市知名早點阜航豆漿外觀察，排隊人龍綿延不絕，二樓樓梯全被排滿，看來業績明顯回升，不過因為台北市尚未跟進中央政策，有民眾認為家人在家都已經沒用隔板了，實在可以不用多此一舉，不過也有民眾認為維持隔板的擺放，有助於防疫。
而在全台都有分店的築間餐飲集團公關李晨馨表示，除雙北地區及其他不跟進中央政策的縣市，其餘地區像是桃竹苗等，在員工教育訓練時，都已經要求要詢問客人是否為同住家人，並且相信客人的說法做帶位動作，業者預估在鬆綁政策上路後，跟進的縣市門市業績有機會成長二到三成，若該縣市為家庭客居多的，有可能成長到四成。
（民視新聞／葉為襄 李奇 台北報導）
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