兩樣情！　7月餐飲業績年減38%　外銷表現亮眼　製造業連18個月正成長

餐飲業成為這次疫情的重災區，經濟部統計處今天（23日）公布，7月餐飲業營業額426億元，創歷年單月次低，年減38.8%，零售業也呈現負成長，7月營收年減10.3%，有火鍋店因為前三個月業績重摔，只剩三成，為了求生，首度祭出免一成服務費，盼能吸引更多顧客上門。

熱呼呼的火鍋，超澎派的海鮮拼盤，現流海鮮青蟳、新鮮活鮑魚、干貝、生魚片等，還有活跳跳的龍蝦，不過受疫情影響，原本業績掉到只剩三成，8月開放內用後，才稍稍回溫，現在業者更大膽祭出，免10%服務費，回饋給消費者，希望留住老顧客。

火鍋店店長曾偉庭表示，「確實滿辛苦的，因為像五月直接升到三級之後，台北市政府又規定不能內用，所以其實來得措手不及，所以那時候基本上都是零收入，然後我們在一個禮拜的時間，去研發外帶直接做轉型，營業額的話確實疫情比起去年是跌幅，將近只剩下三成，現在在八月有微解封，有開放內用之後至少有回來一點，但是還是大概落在五成左右。」

在疫情籠罩下，全台餐飲業真的很艱辛，根據經濟部的統計，7月餐飲營業額為426億元，創歷年單月次低，年減38.8%，也是今年5月以來，第3個月負成長，零售業也同樣慘淡，7月營收3015億元，年減10.3%。

經濟部統計處副處長黃偉傑說，「7月26日以前仍籠罩在三級警戒的管制下，來客數較上年同月大幅減少，加上上年同月業者搭配政府振興方案，推出強烈的促銷方案，比較基期較高所致。」

內需急凍，不過外銷表現亮眼，工業、製造業都是連續18個月正成長，創歷年同月新高紀錄，隨著全球經濟穩健復甦，預估製造業8月可望持續暢旺，有機會創下「連19紅」，也希望外銷帶動景氣，別讓疫情拖垮經濟。

（民視新聞／李雯珂、黃啟豪 台北報導）