臭豆腐才香！日網友想吃鹹豆漿竟被台人嫌臭　嘆：來台3年仍不懂

影音中心／廖國安報導

鹹豆漿是台式早餐的特有料理，在豆漿裡參和油條、蔥、醋、菜脯等食材，讓吃過的日本網友「健太郎」念念不忘，而東京近期開了一間台灣早餐店，裡面也有賣鹹豆漿，讓他相當興奮，還找台灣人「猛獸」一起去吃吃看是否道地，沒想到被說味道很臭，而他也疑惑表示「臭豆腐不就更臭」？但猛獸卻認為，臭豆腐是香味「聞到就想吃」，讓高志不禁大嘆：「這是文化的不同。」

現居台灣的日籍YouTuber「日本的高志」，時常與日本當地朋友健太郎遠距拍攝搞笑影片，吸引不少網友關注，對於台式早餐，健太郎相當喜歡，尤其鹹豆漿更讓他念念不忘，而東京日前開設一間台式早餐店，每天不受疫情影響大排長龍，熱門程度讓他忍不住想要嚐試一下。

為了要測試這間早餐店的正統性，健太郎特別找了來自台灣高雄的好友「猛獸」一起品嚐，但當健太郎想要吃鹹豆漿時，卻被猛獸認為味道很臭，讓健太郎相當吃驚，疑惑表示「臭豆腐不就更臭」？但猛獸指出，臭豆腐是香味「聞到就很想吃」，而住在台灣3年的高志則無法理解，感嘆「這是文化的不同」。

健太郎在吃了東京當地賣得鹹豆漿後，開心大喊「就是這個味道」，不過口味更重更酸，跟在台灣吃到偏甜的口感有差異，認為這裡的口感有依照日本人喜好調整過「相當符合日本人的口味」，對他來說，甚至比在台灣吃到的還要好吃。