餐飲外帶餐盒需求激增 業者:缺貨又漲價 捧現金搶貨

民視新聞網 2021-06-15 14:00
餐飲外帶餐盒需求激增 業者:缺貨又漲價 捧現金搶貨

受到疫情影響,餐飲業禁內用、只能外帶,也讓外帶餐盒需求激增,尤其特殊規格的餐盒,像是大五格紙纖盒變得超熱門,以一箱500個來說,要價2350元至3250元,等於一個3.5元到6.5元,紙提袋原本一個約14元,現在漲至17元至20元不等,有餐飲業者說,餐盒成本漲幅大概2成,供貨也會延遲,因此不少廠商是直接捧著現金來搶貨。

受到疫情影響,餐飲業禁內用、只能外帶,也讓外帶餐盒需求激增,尤其特殊規格的餐盒,像是大五格紙纖盒變得超熱門,以一箱500個來說,要價2350元至3250元,等於一個3.5元到6.5元,紙提袋原本一個約14元,現在漲至17元至20元不等,有餐飲業者說,餐盒成本漲幅大概2成,供貨也會延遲,因此不少廠商是直接捧著現金來搶貨。

免洗餐具業者也說,因為工廠製作的紙張成本提高,一般小吃業者使用的餐盒,成本也有稍微高了一點,另外像是飯店或連鎖餐飲、高檔餐廳使用的特殊規格餐盒價格漲幅比較多。

(民視新聞/記者陳妍霖 王文煦 新北報導)

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