《GoGo Taiwan》因為「不好吃」 所以從侏儸紀時代就存活到現在!?

《GoGo Taiwan》今天要帶您見證光陰的百年古道～淡蘭古道。一條引人流漣忘返，蘊藏豐富的林徑幽景，跟著可愛的雙扇蕨指標，走一趟台灣版的朝聖之路。

淡蘭古道是19世紀清代從淡水廳（台北）走到噶瑪蘭廳（宜蘭）的重要交通，是由許多翻山越嶺的步道所構成，可細分為北路官道、中路民道、南路茶道，除有美麗風景，也有豐富人文故事、遺跡。所以它不只是「一條」古道，而是一個交通網。我們率先要踏上的，就是暖東峽谷步道。想像先民在這個交通網中熙來攘往，踏上古道的心情，也雀躍了不同了。

暖東峽谷步道距離適中，而且起伏不大，全長只有2.6公里，卻充滿了豐沛的地型：除了特殊的滑瀑之外，峽谷、石床、壺穴、岩洞等等地貌，都能一窺究竟。暖東舊道又稱十分古道，整段路線多半沿著溪畔，伴隨淙淙溪水聲，沿途都十分幽靜。同時，淡蘭山徑也是候鳥航道與昆蟲蝶道，生態當然也相對豐沛。

順著古道漫步，延路到處都有一大片雙扇蕨，在地達人簡淑慧說：「它跟恐龍相處了二億年囉！」那表示從侏儸紀時代就存在的蕨類，可說是標準的活化石植物，主持人Windy開玩笑的說：「一定是因為它不好吃！」很多來到這裡都會被這個超可愛且與恐龍相處過的隻扇蕨吸引。雙扇蕨外形像是兩支併排的破摺扇，也像邊緣被撕裂的破雨傘，是遠古流傳至今的蕨類生態傳奇，淡蘭古道的識別標誌就是取材雙扇蕨的意象。

另外，在淡蘭古道系統上共有250座土地公廟，有許多都是就地取材蓋設的，這不但代表了土地公和人民生活有多密切，也看得出早期在淡蘭古道沿線，聚落與活動是非常活躍的！在票選淡蘭古道的識別標誌時，土地公廟也成為候選者之一，雖然最後是選定雙扇蕨為淡蘭的識別，但也象徵了土地公廟和淡蘭古道緊密的關係。

走了那麼多路，當然也要來介紹美食！用在地食材做的淡蘭飯包裡，有最可愛的南瓜糕，餅皮的麵糰加了雙溪重植的南瓜，裝飾蒂頭則用紫貝草增添顏色。雖然是在準備行動糧，但過中，也很有捏陶的藝術情調呢！山藥椰泥球，除了用雙溪山藥當食材，椰泥球裡還加了自然野蜂生產的純淨蜜汁，香氣完全天然！有了主食、甜品，蔬果當然也不能少，在地小農種的溫室小番茄、配上小黃瓜和雙溪有名的黑豬肉香腸，就是淡蘭古道版本的「馬卡紅」囉！將做好的菜色依序放進便當鐵盒裡，繽紛又營養的淡蘭飯包就完成了！

疫情嚴峻，讓我們用眼球來旅行，先做筆記，等疫情過後再一起踏上懷古幽情，來一趟心靈釋放之旅。每週日上午11點 Go Go Taiwan 帶您一起遊遍台灣

四季線上／李姵瑩 綜合報導