降雨穩定、灌溉用水充足　花蓮玉里紅肉大西瓜甜度達15度

炎炎夏日來臨，吃西瓜的季節也要開始了！花蓮玉里是「紅肉大西瓜」的主要產地，今年台灣碰上缺水困境，原本擔心影響西瓜品質，不過東部地區灌溉用水充足，沒有受到旱情影響，大西瓜甜度最高達到15度，產量和品質都很穩定，香甜多汁的西瓜，讓民眾吃了都讚不絕口！

渾圓飽滿的大西瓜上桌，唰的一聲，一刀切下，清脆的聲音透心涼，屬於夏天的味道，即將來臨。民眾說，「很清甜很適合夏天，因為很解渴，甜又不會很膩然後很清脆。」

每年接近立夏，花蓮玉里的農民就閒不下來，因為西瓜產季開始了！

花東地區除了稻米外，紅肉大西瓜更是這裡的特產，今年台灣碰上乾旱困境，原本擔心瓜果品質會受到氣候影響，不過東部地區降雨穩定，灌溉用水也充足，今年西瓜品質出奇優秀，甜度平均11到15度，民眾一口咬下超滿足！

民眾說，「玉里西瓜好吃讚，今年我有來買兩次了。」

玉里果農王筠婷提到，「我們這邊一直都還是有雨，灌溉用水也都沒有問題，所以說其實像西部跟東部在，氣候上面就會有這樣的差異，我們這邊是比較沒有受影響。」

其實種植西瓜非常需要水，但又怕碰到連綿不斷的降雨，瓜果無法新陳代謝過多水分，就會稀釋果肉甜度，也就是果農指的「水傷」。

玉里果農王筠婷回應，「我們東部的西瓜一直以來都，產量跟品質都已經很穩定，因為我們天氣呀，天時地利人和都相當棒，所以其實每年都是一樣的穩定，品質也都是一樣。」

今年花蓮的大西瓜品質優良，隨邊挑都是甜美又多汁，民眾不妨趁機多吃些西瓜，清涼又消暑。

（民視新聞／趙永博 花蓮報導）